Wok på muurika

Muurikan är det senaste tillskottet i utomhusmatlagningsarsenalen. Det går att göra det mesta på den – från att baka pitabröd till att steka köttbitar och skaldjur – men bäst är att göra wok. Och vad passar bättre en kall vinterdag än het chili, ingefära, spiskummin och koriander. Det är ingen svår rätt, men man måste…